地域B級グルメの旅
これまで富士宮のやきそばを食べてみたいと思っていました。
富士宮やきそばは全国のB級グルメの大会で、B1グランプリを二年連続取っているそうです。
焼きそばの地域おこしが、全国のあちこちで始まっています。
今回の東北の旅では、黒石市の焼きそばと横手市の焼きそばを食べました。
黒石市では約30軒、横手市では約40軒の店が地域おこしの焼きそばを提供していました。
横手市の焼きそばは角めんで、一般的な焼きそばでしたが、黒石市の焼きそばは平めんで乾麺のような感じでした。
黒石市では、つゆ焼きそばがあり、一見つゆうどんのようですがソース味で最初はとまどいましたが、たべているうちに普通のしょうゆ味のような感じに変わりました。
本当にうまい焼きそばの区別はつきませんが、値段が400~500円と安く、どこどこへ行けばあれを食べようと、話の種になるのは、楽しみです。
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